W dniu 14 lutego z okazji Walentynek odbył się konkurs kelnerski skierowany do wszystkich uczniów klas o profilu gastronomicznym. W konkursie wzięło udział 5 dwuosobowych zespołów. Byli to uczniowie klasy drugiej, trzeciej i czwartej kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Zadanie konkursowe obejmowało nakrycie i dekorację stołu zgodnie z okazją. Ocenie podlegał właściwy dobór bielizny i zastawy stołowej, elementów dekoracyjnych, zachowanie wszystkich zasad nakrywania i dekorowania stołów, przede wszystkim zaś pomysłowość, oryginalność i estetyka nakrycia. Jury miało bardzo trudne zadanie, aby wyłonić zwycięzców. Wszystkie stoły robiły niezwykłe wrażenie, a atmosfera jaką stworzyli uczniowie podczas konkursu była prawdziwym balsamem dla duszy. W gronie zwycięzców znaleźli się:

1. Karol Krakowczyk i Mateusz Kubiak z klasy 4Ta – 1 miejsce
2. Jagoda Kuczera i Natalia Moric z klasy 3Ta – 2 miejsce
3. Sonia Kula i Natalia Norek z klasy 2Tb – 3 miejsce

Wyróżnienie za udział w konkursie otrzymały uczennice klasy 3Ta- Justyna Czorny i Ewelina Ledwoń oraz uczennice klasy 2Tb – Paulina Firut i Kinga Westerlich. Oprócz nagród, które zakupiła szkoła zwycięskie zespoły otrzymały też nagrody ufundowane przez Agencję Rynku Rolnego. Zostały one wręczone przez P. Julię Kloc-Kondracką i P. Roberta Lepkowskiego, których mieliśmy zaszczyt gościć w naszej szkole. Wszystkim uczestnikom konkursu dziękujemy za udział, za ogromne zaangażowanie. Wasze umiejętności i kreatywność przekroczyły nasze oczekiwania. Zapraszamy i zachęcamy do dalszej współpracy.

Iwona Wrożyna

28 lutego nasza szkoła kolejny już raz gościła żołnierzy z Jednostki Wojskowej „Agat”, dzięki współpracy z Wojskową Komendą Uzupełnień z Rybnika. Zawodowcy przeprowadzili dla uczniów klasy mundurowej 1 Ta – technik logistyk, zajęcia składające się z dwóch części: teoretycznej, podczas której uczniowie zgłębili tajniki jednostki oraz poznali zasady rekrutacji do szeregów „Agatu”.
Części praktyczna to rozgrzewka stanowiąca podstawę wyczerpujących treningów żołnierskich oraz nauka zasad obrony lufą i kolbą. Specjaliści bacznie obserwowali ćwiczenia oraz udzielali wskazówek do prawidłowych działań stanowiących element samoobrony.
Przygoda z Jednostką Specjalną „Agat” pozostanie w pamięci młodych kadetów na długo, a dla niektórych stanie się motywacją do wstąpienia w szeregi najmłodszej w kraju jednostki.

14 lutego świętowaliśmy DZIEŃ ZAKOCHANYCH.
W naszej szkole, odbyły się dwa konkursy - gastronomiczny "SŁODKIE WALENTYNKI" oraz kelnerski "MAGICZNY STOLIK ZAKOCHANYCH".
Rywalizację uświetnili przedstawiciele Agencji Rynku Rolnego z Katowic. Agencja ufundowała dodatkowe nagrody dla zwycięzców.

I miejsce - za CZEKOLADOWE BROWNIE Z KASZY JAGLANEJ Z SORBETEM MALINOWYM- Marta Sędzimir i Natalia Michałek - kl. 3a
II miejsce - za FONDANT CZEKOLADOWY Z SOSEM TRUSKAWKOWYM I ZIEMIĄ MIGDAŁOWĄ - Nikola Glenc i Dawid Franiczek - kl. 1Tc
III miejsce - za HERBATNIKOWE DELICJE - Martyna Wysłucha i Nikoletta Truszkowska - kl. 2Tb.

Za magiczne stoliki zakochanych nagrody otrzymali - I miejsce - Mateusz Kubiak i Karol Krakowczyk - kl. 4Ta, II miejsce Natalia Moric i Jagoda Kuczera - kl. 3Ta, III miejsce - Natalia Norek i Sonia Kula - kl. 2Tb. 

Wszystkim biorącym udział bardzo dziękujemy i gratulujemy sukcesów! 

 Uczniowie klasy I Tc, Nikola Glenc i Dawid Franiczek reprezentowali naszą szkołę w VIII Bielskim Konkursie Kulinarnym, który odbył się 16.02 2017 w Zespole Szkół Gastronomicznych i Handlowych w Bielsku Białej.

Głównym celem konkursu było promowanie wśród młodzieży tradycji kulinarnych.
Temat konkursu "Finezja smaku potraw półmięsnych z uwzględnieniem ciasta, mięsa, marchwi i miodu".
Nikola sporządziła "Placuszki z czarnuszką przekładane mięsem w sosie szpinakowym i wiśniowo-miodowym z karmelizowaną marchewką".
Dawid natomiast "Roladkę z ciasta pierogowego/puree z marchewki/sos miodowo-musztardowo-pomarańczowy/śmietana limonkowo-miętowa".

Nasi uczniowie wspaniale się zaprezentowali. Mimo, że nie znaleźli się w pierwszej trójce konkurs dostarczył im wielu wrażeń i emocji. Był dla nich dobrą lekcją, która będzie procentować w przyszłości.

Alicja Pawliczek

Jesienią został ogłoszony w naszej szkole kolejny konkurs fotograficzny dla uczniów pt. „Jesień podejrzana przez dziurkę od klucza”, której organizatorką była pani Hanna Mrozek.

Uczniowie na wykonanie intersujących i niebanalnych zdjęć jesieni mieli ponad miesiąc czasu ze względu na niesprzyjającą aurę.
Na konkurs zgłoszono łącznie 22 prace autorstwa 9 uczniów z różnych klas. Jury w składzie: Hanna Mrozek, Jakub Morkowski oraz Jacek Hajduga wybrało zwycięskie prace. Doceniono pomysł, kompozycję oraz interesujący efekt końcowy na zdjęciach.

Zwycięzcami konkursu zostali:
- Łukasz Bednarz, klasa IITb - za zdjęcie jesiennego liścia
- Luiza Chawełka, klasa IITb – za zdjęcie jesieni widzianej przez okulary
- Martyna Mazurek, klasa IIITb – za zdjęcie jesiennego krajobrazu

Gratulujemy.
Już dziś zapraszamy wszystkich do udziału w kolejnym konkursie fotograficznym, który zostanie ogłoszony na wiosnę. Gwarantujemy atrakcyjne nagrody oraz wystawę wszystkich wykonanych prac.

Łukasz Bednorz	Luiza Chawełka

W Rybniku odbyło się uroczyste ogłoszenie wyników i wręczenie nagród w konkursie fotograficznym „Święta w kadrze”.

Konkurs fotograficzny organizowany był przez Biuro Kultury Urzędu Miasta Rybnika w ramach VIII Rybnickiego Bożego Narodzenia i Kolędowania.
Zdjęcia można było zgłaszać do konkursu w dwóch kategoriach:
- dzieci od 0 do 6 lat w przebraniu nawiązującym do Świąt Bożego Narodzenia,
- Rybnik w aurze zimowo–świątecznej.

Wśród zdjęć przedstawiających Rybnik w aurze zimowo-świątecznej także wyłoniono troje zwycięzców, a drugie miejsce zajęła uczennica naszej szkoły Dajana Gradzińska. Brawo!

• I miejsce - Wacław Chromik – "Bazylika"
• II miejsce - Dajana Gradzińska – "Po zmierzchu"
• III miejsce - Krzysztof Wacławiec – "Rybnicki Księżyc w odświętnej oprawie"

http://www.rybnik.pl/index.php?id=223&p=news,11,show,9417

19 listopada zaczęła się nasza kolejna przygoda z „Szlachetną Paczką”. Po otwarciu bazy bardzo trudno było nam się zdecydować, którą z rodzin wybrać. Jednak w końcu podjęliśmy wspólnie decyzję, że pomożemy samotnemu starszemu panu – panu Władkowi.
Od poniedziałku 21 listopada zabraliśmy się do pracy, czyli do przekazywania informacji o potrzebnych produktach, podziału zadań i przede wszystkim zbiórki rzeczy potrzebnych do paczki. Jak to zwykle bywa początki były trudne, ale ostatnie dni przed finałem (czyli weekendem 11-12 grudnia) pokazały niesamowitą solidarność i dobre serca uczniów, nauczycieli, pracowników oraz byłych uczniów naszej szkoły.
Pakowanie wszystkich zebranych rzeczy zajęło dwa dni, a w sumie udało nam się zrobić 30 paczek. 31 paczką będą 2 tony węgla, które zawieziemy panu Władkowi na początku tygodnia.
W tym miejscu dziękujemy wszystkim, którzy w jakikolwiek sposób (mniejszy czy większy) przyczynili się powstania tego niesamowitego prezentu.
Ponadto szczególne podziękowania dla uczniów, którzy zajęli się pakowaniem i przetransportowaniem paczki do magazynu – Pauliny Firut, Kasi Pietrasz, Jessice Ryszka i Kingi Westerlich z kl. II Tb, Roberta Siodmoka z kl. I Ta oraz niezastąpionej Andzi Paulus z kl. IV Ta.

Joanna Paruzel

7 grudnia uczennice Joanna Chrystof, Gracjana Jakubiec i Aneta Janiczek z kl. II Tb wraz z opiekunem szkolnego koła wolontariatu panią Anną Gaszką odwiedziły schronisko dla zwierząt w Rybniku.
Dziewczyny reprezentowały naszą szkołę, której uczniowie i nauczyciele przez dwa wcześniejsze miesiące uczestniczyli w zbiórce darów dla schroniska. Pod okiem pani Jolanty Kostki nauczyciela biblioteki zebrano potrzebne w schronisku w okresie zimowym dary: koce, dywaniki, wykładzinę, ręczniki, kołdry, ale także zabawki, miski i karmę dla zwierząt. Wszystkim darczyńcom serdecznie dziękujemy za okazane serce.

Anna Gaszka

foto: Jakub Morkowski